Employé / Employée d'étage en hôtellerie (H/F)

Description du poste :

Nous recherchons un employé polyvalent (h/f) pour rejoindre notre équipe au sein de l'Auberge des Skieurs, située à La Bresse. Vos missions : - Assurer la plonge et l'entretien de la vaisselle et des ustensiles de cuisine. - Participer à la préparation simple de plats et à l'entretien des espaces de cuisine. - Effectuer le ménage des chambres et des parties communes (sanitaires, sols, désinfection). - Participer au service des petits déjeuners et des repas (mise en place, dressage, service). Vos horaires : - Une semaine sur deux en horaires coupés (service midi et soir). - Une semaine sur deux en horaires continus (7h/15h) (principalement ménage, petits déjeuners et entretien des chambres) - Travail les week-ends et jours fériés. - Deux jours de repos par semaine. Profil recherché : - Débutants acceptés, motivation et rigueur exigées. - Sens de l'accueil et du travail en équipe. - Capacité à s'adapter à des horaires variables. Conditions : - Aucun logement fourni sur place. - Établissement situé à 4 km du centre-ville de La Bresse (accès en voiture ou transports en commun).

Connaissances et compétences requises :

• Normes d'hygiène et de propreté
• Plonge manuelle
• Utilisation de machine de plonge automatisée
• Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
• Changer les draps, refaire le lit (mise à blanc, recouche) et remplacer le linge de toilette
• Approvisionner un chariot de ménage ou chariot de linge
• Contrôler l'état de propreté du linge
• Réaliser la plonge
• Désinfecter et décontaminer un équipement
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualités professionnelles :

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Salaire :

A convenir selon compétences