Serveur / Serveuse H/F

Description du poste :

Au sein d'un restaurant pour un service entre 100 à 200 couverts par jour, vous aurez pour missions: - Réaliser la mise en place de la salle ainsi que du dressage des tables - Accueillir les clients, conseiller, prendre les commandes - Servir en salle - Débarrasser les tables, nettoyer la salle Vous travaillez du lundi au vendredi de 12h à 16h. ***La prise de poste est à pourvoir immédiatement.***

Connaissances et compétences requises :

• Techniques de dressage des plats
• Nettoyage des espaces de restauration
• Techniques de service à l'assiette
• Techniques du service en salle
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Accueillir le client et l'installer
• Prendre une commande client
• Effectuer le service des plats à table
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Maintenir une communication claire et professionnelle
• Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
• S'exprimer avec politesse et courtoisie

Qualités professionnelles :

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de persévérance
• Avoir le sens du service

Salaire :

Horaire de 12.31 Euros