Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

Description du poste :

Vous travaillez du lundi au dimanche, en coupure, avec des jours de repos. Missions principales : -Accueillir les clients, prendre les commandes, servir et encaisser sur place et par téléphone -Mettre en place les produits, approvisionner les vitrines, ranger les marchandises -Vérifier les dates limites de consommation -Assurer la satisfaction client sur place, à emporter ou en livraison -Transmettre les bons de commande à la cuisine -Participer à la préparation et vérification des plats - Assurer les livraisons Compétences requises : -Entretenir un équipement, une machine, une installation -Nettoyer et entretenir un espace ou un local -Informer et renseigner les clients -Préparer des plats cuisinés et assembler des plats simples -Connaissance des types de sushi -Permis B ou BSR obligatoire pour livraisons Qualités professionnelles recherchées : Esprit d'équipe Gestion du stress Adaptabilité face aux changements

Connaissances et compétences requises :

• Types de sandwichs et produits snacking
• Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
• Assurer un service client rapide et courtois
• Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Gérer les situations de stress en heure de pointe
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé
• Préparer, assembler des plats simples
• Procéder à l'encaissement
• Réaliser la plonge
• Réaliser un service en salle
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• permis B ou BSR pour livraisons

Qualités professionnelles :

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Avoir le sens du service

Salaire :

Horaire de 12.31 Euros sur 12.0 mois