Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
QUICK
- LE CRES (34)
- Débutant accepté
- CDI
- Temps partiel
Description du poste :
Pour l'ouverture prochaine de notre nouveau QUICK au Crès nous recherchons nos collaborateurs. Employé(e) polyvalent(e) chez QUICK c'est quoi ? L'employé(e) polyvalent(e) Quick travaille dans un restaurant rapide et est responsable de diverses tâches. Comme la préparation et la cuisson des aliments, le service aux clients, le nettoyage des zones de travail et le maintien des normes de sécurité alimentaire. Responsabilités : Préparer les ingrédients pour les commandes des clients, notamment la viande, les frites, les boissons, les sandwichs et les desserts. Cuisiner les aliments selon les directives de la chaîne et les normes de sécurité alimentaire. Assister les clients lors de leur commande, prendre les commandes, traiter les paiements et distribuer les repas. Nettoyer les équipements de cuisine, les comptoirs et les zones de service. Maintenir la propreté de l'ensemble du restaurant, notamment les toilettes et les zones de stockage. Respecter les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène, y compris la manipulation appropriée des aliments et le respect des normes de nettoyage. Compétences requises : Capacité à travailler rapidement et sous pression. Bonne communication et compétences en service clientèle. Aptitude à suivre les instructions et à travailler en équipe. Connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. Capacité à travailler de manière flexible, y compris les week-ends et les heures de pointe. Connaissance de base de la cuisine et des équipements de cuisine. Qualités individuelles attendues : Sens du contact et de la satisfaction client Dynamisme et réactivité Ponctualité Goût pour le travail d'équipe Polyvalence et adaptabilité Bonne présentation Type d'emploi : Postes à Temps partiel ou temps plein en CDI . Contrats de 24 à 35H Avantages : Flextime Prise en charge du transport quotidien Restaurant d'entreprise Horaires : Disponible le week-end Heures supplémentaires Travail en journée Travail en soirée Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : Heures supplémentaires majorées Pour participer cliquer sur le lien postuler
Connaissances et compétences requises :
- Gestes et postures de manutention
- Plonge manuelle
- Traitement des commandes
- Modes de cuisson des aliments
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Règles de tenue de caisse
- Types de sandwichs et produits snacking
- Préparer, assembler des plats simples
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
- Gérer les situations de stress en heure de pointe
- Répondre aux attentes d'un client
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
- Appliquer les promotions et les offres spéciales
- Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Réaliser un service en salle
- Assurer un service client rapide et courtois
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Salaire :
Horaire de 12.32 Euros sur 12 mois