Commis cuisine (H/F)

ARTEMIS HOTEL RESTAURANT BRIOUDE

  • COHADE (43)
  • Débutant accepté
  • CDD
  • Temps plein

Description du poste :

Prise de poste dès que possible. Vous participerez à l'essor de notre nouveau bistro branché. Description du poste : Vous serez en charge d'assister activement aux services, accompagné/e par vos collaborateurs (chefs de cuisine et apprenti(e)), commis. Vous veillerez au bon déroulement du service et serrez en charge des préparations préliminaires. Vos missions : -Réaliser la mise en place, -Suivi des stocks -Gestion d'équipe, Profil recherché : -Ponctualité -Travail en équipe -Sérieux -Dynamique -Maîtrise de son temps -Minutie Contrat : CDD en 39 heures semaine Formation: CAP / BEP (Exigé) Expérience: restauration: 1 ans (Exigé)

Connaissances et compétences requises :

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons

Qualités professionnelles :

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de sens des responsabilités

Salaire :

Horaire de 12.31 Euros sur 12.0 mois