Boulanger/boulangère (H/F)
- LA FERRIERE (85)
- Débutant accepté
- CDI
- Temps plein
Description du poste :
Vous sortez de formation après votre CAP ou/ et BP, vous n'avez pas réellement d'expérience ou très peu, votre candidature nous intéresse. Nous recherchons un(e) boulanger(ère) à compter de septembre 2026 pour intégrer une petite équipe de 9 personnes. Vous serez en lien avec notre boulanger principal. Vous tiendrez le poste de pétrissage, façonnage et cuisson. Vos horaires seront du matin, de 3h à 11h ou de 4h à 12h du lundi au vendredi et un samedi et dimanche sur deux. Vous serez amené(e) à effectuer des livraisons les lundis donc permis B obligatoire. En outre, vous ferez l'entretien des locaux avec l'ensemble de l'équipe. Enfin, parfois vous pourrez aider au poste "viennoiserie".
Connaissances et compétences requises :
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Salaire :
selon convention collective et négociable selon expérience