Poissonnier H/F (H/F)

Description du poste :

Nous recherchons un(e) Poissonnier(e) pour notre enseigne partenaire spécialisée dans la grande distribution. Cette offre vous permet d'obtenir un CQP Poissonnier (ère) en 12 mois ! Afin de valider un Certificat de Qualification Professionnelle (niveau 3 - CAP) ! Ce poste est à pourvoir en contrat de professionnalisation uniquement, sans limite d'âge ni pré requis. Vos missions : * Réceptionner et contrôler les marchandises Vérifier la qualité, la fraîcheur et la conformité des produits de la mer livrés. Assurer le respect de la chaîne du froid. * Préparer et mettre en rayon les produits Nettoyer, découper et conditionner les poissons si nécessaire. Installer et approvisionner le rayon marée en garantissant une présentation attractive. * Conseiller et servir les clients Accueillir la clientèle, répondre aux demandes et préparer les commandes. Donner des conseils sur le choix, la conservation et la cuisson des produits. * Assurer l'hygiène et l'entretien du rayon Nettoyer le matériel et les espaces de travail. Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures de traçabilité. Pourquoi choisir l'alternance ? * Formation 100% prise en charge et rémunérée. * Formation à distance en visio (1 jour par semaine). * Intégration professionnelle à tout moment dans l'année * Permet l'attribution d'un niveau de qualification et l'acquisition d'une expérience professionnelle Conditions d'éligibilité : Accessible quels que soient vos expériences / niveaux d'études Accessible peu importe votre âge Fourchette de salaire : jusqu'à 1867€ brut Date de démarrage de la formation : accessible à tout moment de l'année. Si vous êtes motivé(e) et prêt(e) à relever ces défis, nous vous encourageons à postuler ! Profil recherché : * Vous souhaitez préparer un CQP en alternance dans le domaine de la poissonnerie. * Dynamique, souriant(e) et motivé(e), vous aimez le contact avec la clientèle et avez le sens du service. * Vous êtes rigoureux(se), à l'écoute, et appréciez le travail en équipe. Une première expérience dans la vente ou la distribution est un plus, mais n'est pas obligatoire.

Connaissances et compétences requises :

• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Trier les poissons et effectuer leur préparation

Salaire :

Mensuel de 1029.0 Euros à 1867.0 Euros sur 12.0 mois