BOUCHER (H/F)

Description du poste :

Dans le cadre de la saison estivale, nous recherchons pour l'un de nos clients en boucherie traditionnelle deux Bouchers H/F pour les mois de juillet et août. Vos missions : Réception et préparation des viandes Désossage, découpe et préparation des produits Mise en vitrine et valorisation du rayon Conseil et fidélisation de la clientèle Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Entretien du laboratoire et du matériel Vous justifiez d'une expérience en boucherie traditionnelle et maîtrisez les techniques de découpe et de préparation. Autonome, sérieux(se) et rigoureux(se), vous appréciez le contact client et le travail de qualité. Conditions : Mission saisonnière juillet / août Rémunération selon profil et expérience Frais kilométriques selon barème Possibilité de logement sur place

Connaissances et compétences requises :

• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes
• Découper, désosser, parer de la viande

Salaire :

Horaire de 13.5 Euros à 15.0 Euros sur 12.0 mois