Préparateur vendeur snack (H/F)

Description du poste :

Le Spa Lüvència, situé dans les Alpes-Maritimes, à Auron (06) recherche du 29 juin au 30 aout : - Un préparateur-vendeur en snack : crêpes, gaufres, glaces, barbe à papa etc. MISSIONS : - Préparation des pâtes à crêpes et gaufres et réalisation à la minute - Réalisation de barbe à papa - Service de glaces, en pot ou en cornet - Encaissements - Nettoyage et maintien du poste de travail INDISPENSABLES : - Justifier d'au moins une expérience en snack - Excellentes compétences en communication et en relation avec la clientèle - Être totalement autonome (travail seul) - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité CDD saisonnier, 35h/ semaine, travail le week-end. POSTE NON LOGÉ.

Connaissances et compétences requises :

• Techniques de tournage de pâte à crêpe
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Etaler une pâte à crêpe
• Réaliser une garniture alimentaire
• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Définir des besoins en approvisionnement
• Organiser son espace et son poste de travail
• Procéder à l'encaissement
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Qualités professionnelles :

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Avoir le sens du service
• Faire preuve de réactivité

Salaire :

Mensuel de 1868.0 Euros sur 12.0 mois