Commis / Commise de cuisine (H/F)
TRAITEUR
- VOUZIERS (08)
- Expérience exigée
- CDD
- Temps plein
Description du poste :
Vous assurez la réalisation des entrées, plats du jour traiteur, repas plus festifs (buffets, cérémonies....). Vous intégrez une équipe. > se présenter directement muni d'un CV ou envoi par mail > >> URGENT Prise de poste immédiate >>
Connaissances et compétences requises :
- Types de produits traiteurs
- Eplucher des légumes et des fruits
- Doser des ingrédients culinaires
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des repas
- Préparer des plats culinaires
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Aménager un poste et les conditions de travail
- Préparer les viandes et les poissons
- Mettre en marche des équipements de cuisine
- Préparer des ustensiles de cuisine
Qualités professionnelles :
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve d'autonomie
Salaire :
Horaire de 12.31 Euros