Chef de parti chaud (H/F)

Description du poste :

Recherche Chef de Partie Chaud (H/F) Nous recherchons un(e) Chef de Partie Chaud motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade de cuisine. Missions * Assurer la préparation et l'envoi des plats chauds. * Gérer son poste en autonomie. * Respecter les fiches techniques et les standards de qualité. * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Participer à la bonne organisation de la cuisine et au travail d'équipe. Profil recherché * Expérience significative sur un poste similaire. * Maîtrise des techniques de cuisson et de préparation des plats chauds. * Rigueur, organisation et réactivité. * Esprit d'équipe et sens du service. Nous proposons * Contrat :CDD * Salaire selon expérience. * Cadre de travail dynamique Poste à pourvoir dès que possible.

Connaissances et compétences requises :

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Préparer les viandes et les poissons

Qualités professionnelles :

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de créativité, d'inventivité

Salaire :

Mensuel de 2400.0 Euros à 2850.0 Euros sur 12.0 mois