Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Description du poste :

Pour notre restaurant gastronomique, nous recherchons un cuisinier/cuisinière; ***SERVICE EN CONTINU LE SOIR*** Sans coupure. Ouvert 5 soirs par semaine (du jeudi au lundi soir) . Horaires du poste à définir avec l'employeur. Il s'agit d'une cuisine créative, travaillée avec des produits de qualité (ingrédients frais et de saison provenant de producteurs de la région Nouvelle Aquitaine, engagés dans une agriculture bio ou raisonnée). Missions: Élaboration des plats (entrées plats desserts) selon la carte qui change tous les mois. La carte est créée par le chef d'établissement. Poste stimulant et attractif. Salaire à négocier selon votre expérience et votre repas sera pris en charge avant le service.

Connaissances et compétences requises :

• Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
• Dresser des plats pour le service

Salaire :

à négocier selon profil +expérience.