Serveur (F/H) service du midi uniquement (H/F)
réserve de Beaumarchais - Safari Train
- AUTRECHE (37)
- Débutant accepté
- CDD
- Temps plein
Description du poste :
Nous recherchons un serveur (F/H) pour la saison à Autrèche dès que possible à fin octobre 2026 Cuisine traditionnelle et familiale, dans un cadre atypique ! Équipe dynamique ! Nous accueillons des clients particuliers et des groupes. VOS MISSIONS : - Effectuer la mise en place de la salle de restaurant - Accueillir les clients et prendre les commandes - Effectuer le service et les encaissements - Servir l'après-midi : café/ bar / glaces - Entretenir le restaurant - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire PROFIL RECHERCHE : - Débutant motivé accepté - Sens de l'accueil et du service - Travail en équipe CONDITIONS DE TRAVAIL : - 2 jours de congés par semaine dont le LUNDI en jour fixe. - Amplitude horaire : 9h / fin de service vers 16h (service unique le midi - pas de service le soir) - Repas du midi fourni
Connaissances et compétences requises :
- Communication avec la cuisine
- Techniques de dressage de table
- Techniques de port de plateaux et plats
- Techniques du service en salle
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Procéder à l'encaissement
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
Qualités professionnelles :
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de réactivité
- Etre ouvert aux changements
Salaire :
Horaire de 12.31 Euros sur 12.0 mois