Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) SAISONNIER
La Brasserie d'Agnès
- VERDUN (55)
- Expérience exigée
- CDD
- Temps plein
Description du poste :
La Brasserie d'Agnès à Verdun renforce ses équipes de passionnés. Contrat saisonnier Vous êtes passionné (e) par la restauration et souhaitez participer à cette nouvelle aventure, rejoignez nos équipes et contribuez à la satisfaction de notre clientèle ! Rejoignez-nous Vos missions : -Accueillir les client(e)s, leur présenter la carte et leur faire des suggestions. -Recommander des vins assortis aux aliments commandés. -Prendre les commandes et les transmettre au personnel des cuisines et du bar. -Servir les boissons et les aliments commandés. -Préparer et servir les spécialités de la maison aux tables. -Présenter et encaisser la note aux client(e)s -Participer à la mise en place et à la fermeture de l'établissement. Profil recherché : Idéalement titulaire d'un CAP service et commercialisation en restauration, et/ou possédez une expérience confirmée en service Contrat : CDD 39h/semaine en continu avec 2 jours de repos/semaine Brasserie ouverte 7j/7, VOUS TRAVAILLEZ EN SERVICE CONTINU (pas de coupure) et UN WEEK-END SUR DEUX
Connaissances et compétences requises :
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Prendre une commande client
- Effectuer le service des plats à table
- Garantir la satisfaction du client
- Proposer des produits additionnels
- Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Formation requise :
CAP, BEP et équivalents - si pas d'expérience
Salaire :
Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois