Cuisinier H/F
CAP JEUNESSE
- VAYRAC (46)
- Débutant accepté
- CDD
- Temps plein
Description du poste :
L'association Cap Jeunesse recherche un(e) cuisinier(ère) pour sa crèche située à Vayrac. Nous accueillons 39 enfants âgés de 10 semaines à 4 ans. Vous devez assurer la confection des repas pour l'ensemble des enfants , ainsi que l'entretien de la cuisine et de l'espace repas en suivant un protocole d'hygiène strict. Vous réalisez également les repas pour le centre de loisirs le mercredi. Vous faites preuve de rigueur et d'organisation. Vous êtes autonome et faites preuves d'initiative, rejoignez une structure associative à taille humaine. Missions : - Préparer les repas des enfants dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Assurer la réception et le stockage des denrées - Veiller à l'entretien et à la propreté de la cuisine Profil recherché : - Expérience en cuisine collective appréciée - Connaissance des règles d'hygiène alimentaire, Formation HACCP Horaires : 7h30-14h30 CDD à pourvoir immédiatement - possibilité de renouvellement
Connaissances et compétences requises :
- Dresser des plats pour le service
Salaire :
Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois