Aide boulanger en apprentissage H/F

Description du poste :

Tu veux te former au métier de boulanger en alternance ? La boulangerie MANU & CO à Romans, en collaboration avec le CFA ALORS FORMATION sur Valence, recherche justement son nouveau talent. Afin de préparer un Titre Professionnel Aide Boulanger en apprentissage, tu te formes 1 jour par semaine au CFA et le reste de la semaine en entreprise. Au sein de cet univers, tu te formeras aux missions suivantes : - PRODUCTION EN BOULANGERIE - HYGIÈNE, ORGANISATION ET SÉCURITÉ - STOCKAGE ET MISE EN VENTE COMPETENCES TRANSVERSALES / SAVOIR-ETRE : - Ponctualité, assiduité - Adaptabilité, contact client - Bonne forme physique - Hygiène irréprochable Contrat de travail en apprentissage Formation proposée de niveau CAP CDD de 35h / semaine : 7h en formation + 28h en entreprise (1 jour fixe par semaine) / 12 mois de formation Salaire : selon grille de rémunération en apprentissage Poste à pouvoir à partir du 1er septembre 2026

Connaissances et compétences requises :

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Cuire des pièces de viennoiserie
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Salaire :

Selon grille de l'apprentissage.