CHEF DE RANG (H/F)
- Menton (06)
- Débutant accepté
- CDD
- Temps plein
Description du poste :
Restaurant orienté poissons / fruits de mer recherche pour la saison Chef de rang H/F pour le service salle et terrasse, la gestion du rang et de la qualité des services offerts aux clients. Contrat de juin à octobre - pas de possibilité logement. Repos Lundi Mardi 10-15h / 18-23h Savoir servir le vin à table, préparer le poisson en salle évolution responsable de salle possible CDI possible
Connaissances et compétences requises :
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualités professionnelles :
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Avoir le sens du service
Salaire :
Mensuel de 2949.0 Euros à 2950.0 Euros sur 12.0 mois