Employé polyvalent restaurant - service et aide cuisine (H/F)

Description du poste :

Le restaurant ANISA à Auch recherche un employé polyvalent en restauration pour compléter son équipe. La personne participera à l'accueil et au service des clients (prise de commande, service en salle) ainsi qu'à certaines préparations en cuisine : préparation de viandes, découpe de légumes, préparation de commandes à emporter et mise en place. Nous recherchons une personne sérieuse, ponctuelle, organisée et attentive à l'hygiène. La capacité à suivre les consignes, travailler en équipe et garder une bonne relation avec la clientèle est essentielle. Une première expérience en restauration est appréciée mais non obligatoire. La motivation, la fiabilité et l'envie d'apprendre sont les qualités les plus importantes.

Connaissances et compétences requises :

• Accueil et service au comptoir
• Types de sandwichs
• Utilisation de caisse enregistreuse
• Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
• Assurer une présentation attrayante des produits
• Assurer un service client rapide et courtois
• Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
• Conditionner des produits
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Gérer les situations de stress en heure de pointe
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé
• Préparer, assembler des plats simples
• Procéder à l'encaissement
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
• Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
• Répondre aux attentes d'un client

Qualités professionnelles :

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Avoir le sens du service

Salaire :

Mensuel de 1850.0 Euros à 1900.0 Euros sur 12.0 mois