Apprenti boucher charcutier (H/F)

Description du poste :

Nous vous proposons plus qu'une formation, un métier d'avenir ! Sous la supervision de votre tuteur, vous apprendrez le métier de boucher et préparerez le CAP Boucher Vos missions : Préparation de viande et spécialités bouchères Maîtrise des techniques de découpe Gestion des marchandises et valorisation du rayon Conseil aux clients et partage des promotions Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Dynamique, rigoureux, avec une forte envie d'apprendre Prêt à prendre des initiatives Fier de travailler avec des producteurs locaux Ce qui fait notre différence : Apprentissage pratique Soutien pour atteindre vos objectifs professionnels

Connaissances et compétences requises :

• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes
• Découper, désosser, parer de la viande

Qualités professionnelles :

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Salaire :

salaire suivant la grille d'apprentissage