NEWREP - Serveur/se (HF)-35H (H/F)

Description du poste :

Rejoins l'équipe de La Table de François ! Nous recherchons un Serveur / une Serveuse (35h) pour renforcer notre équipe dans un cadre chaleureux au sein de l'Hôtel La Reposée à Liffré. Les horaires Lundi → Vendredi : service du soir (18h-23h) Samedi : midi + soir Dimanche OFF garanti Les + du poste Restaurant fermé 3 semaines en août Fermeture lors des mariages / privatisations Ambiance conviviale et équipe bienveillante Poste à pourvoir immédiatement Rémunération Selon profil et expérience Profil recherché Expérience en service appréciée - vous avez déjà travaillé en salle ou dans un poste similaire. Maîtrise du service en salle - prise de commande fluide, encaissement, sens de l'organisation. Hygiène et sécurité alimentaire - vous appliquez les normes avec rigueur. Excellent relationnel - sourire, sens du service, esprit d'équipe. Compétences barista - un atout apprécié pour enrichir l'expérience client. Savoir-être professionnel - dynamisme, ponctualité, présentation soignée, gestion du rush. Nous recherchons une personne motivée, accueillante et désireuse d'offrir à chaque client une expérience chaleureuse et mémorable

Connaissances et compétences requises :

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
• Maintenir une communication claire et professionnelle
• S'exprimer avec politesse et courtoisie

Qualités professionnelles :

• Avoir l'esprit d'équipe
• Avoir le sens du service
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Salaire :

Mensuel de 1847.0 Euros sur 12.0 mois