Responsable Recherche et développement en IAA (H/F)

GROUPEMENT D'EMPLOYEURS ZEA MAIS

  • PORT STE MARIE (47)
  • Débutant accepté
  • CDI
  • Temps plein

Description du poste :

Entreprise agroalimentaire, nous recherchons un(e) responsable de Recherche et développement en IAA pour transformation des fruits et légumes. Vos principales missions seront les suivantes : - Gérer les certifications de l'entreprise. - Test de recettes, pasteurisation. - Contrôle des normes sanitaires et de la qualité des produits. - Rechercher et développer de nouvelles recettes. - Mise en place des nouvelles procédures et applications de celles-ci - Gestion des procédures en atelier et mise en place des processus. - Former les opérateurs de ligne. - Planification et contrôle de la sécurité alimentaire, analyse microbiologique. - Administratif : enregistrement de données. Profil recherché : - Technicien(ne) ou agent de maîtrise non cadre. - Expérience dans le secteur agroalimentaire et connaissance des normes QHSE. - Capacité à gérer des projets de recherche et développement. - Compétences en formation et gestion d'équipe. - Connaissance des méthodes HACCP et des procédures de certification. Salaire à négocier selon compétence. Possibilité de logement

Connaissances et compétences requises :

  • Cadre réglementaire environnemental
  • Concevoir un système de management Qualité Sécurité Environnement (QSE)
  • Construire un plan d'action QSE

Qualités professionnelles :

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de leadership
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Salaire :

A négocier selon les compétences