Commis de Cuisine - NON LOGÉ (H/F)

Description du poste :

Dans le cadre de l'ouverture de notre brasserie/pizzeria L'AROMA CAFFÉ, nous recherchons deux commis de cuisine expérimentés avec le CAP cuisine, en CDI, 39 heures. Cadre de travail agréable et estival, sur les quais de Saône, avec un service en terrasse de 60 places assises en moyenne. Vous avez le CAP cuisine ou de l'expérience sur ce poste (1 an minimum). Nous proposons des pizzas les soirs et week-ends et de la brasserie traditionnelle en semaine et les week-end. Vous faites la mise en place et le services les midis et les soirs, vous faites les préparations chaudes et froides, vous maitrisez les normes HACCP, vous entretenez votre espace de travail, vous effectuez la plonge de la cuisine. Vous aurez à charge d'approvisionner 2 distributeurs de pizza, un très proche et l'autre dans un rayon de 8 km. Frais Km pris en compte. Poste évolutif sur un poste de cuisinier. Etablissement ouvert 7j/7 de mai à fin octobre. Semaine de 4 jours. Horaires en coupures . Planning transmis 1 mois à l'avance. Selon vos compétences, nous pourrons vous former en interne dès votre arrivée, en fabrication de pizzas ou autres compétences manquantes (POE). Pas de possibilité de logement. Prise de poste de suite.

Connaissances et compétences requises :

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Expérience en cuisine

Qualités professionnelles :

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Avoir le sens du service

Salaire :

Mensuel de 2032.00 Euros sur 12 mois