Cuisinier / Cuisinière (H/F)

T H S GRAND HOTEL

  • MUNSTER (68)
  • Expérience exigée
  • CDI
  • Temps plein

Description du poste :

cuisine traditionnelle et banquets entrées, plats, desserts travail soigné

Connaissances et compétences requises :

  • Cuisinier
  • Dresser des plats pour le service
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Evacuer et trier des déchets, des produits
  • Favoriser un environnement de travail collaboratif
  • Gérer le timing de préparation pour un service efficace
  • Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir

Qualités professionnelles :

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de réactivité
  • Faire preuve d'autonomie

Salaire :

salaire fonction