Chef(fe) de Rang (H/F)

HOTEL LE MAS DES HERBES BLANCHES

  • JOUCAS (84)
  • Débutant accepté
  • Saisonnier
  • Temps plein

Description du poste :

Effectue le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, et les opérations de remise en état de la salle. Capacité à s'adapter à la diversité de l'entreprise, des clientèles et aux variations des flux d'activité (capable de remplacer ponctuellement un collègue d'un autre point de vente) o Disponibilité immédiate

Connaissances et compétences requises :

  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualités professionnelles :

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité

Salaire :

autre