Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

Description du poste :

Nous recrutons un(e) Chef / Cheffe de cuisine **Prise de poste à partir du 11 mai** Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, vous serez chargé(e) de : Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks Encadrer l'équipe de cuisine S'assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité alimentaire Concevoir régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle Service midi et soir 2 jours de repos par semaine Fermeture du restaurant : dimanche soir / lundi / mardi soir **Possibilité de logement**

Connaissances et compétences requises :

• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Dresser des plats pour le service

Salaire :

Horaire de 18.30 Euros sur 12 mois