Cuisinier(ère) / Chef(fe) de partie (H/F)

GOLF DE MOLIETS

  • Moliets-et-Maa (40)
  • Expérience exigée
  • CDD
  • Temps plein

Description du poste :

Au sein du Restaurant du Golf de Moliets, Nous recherchons un. chef.fe de partie pour un contrat de 6 mois Le poste est NON LOGÉ Les horaires : 9h / 17h - pas de coupure Cuisine traditionnelle de produit de saisons. Vos mission: La préparation et la cuisson des plats de votre partie (entrée, plat, dessert, etc.). Le respect des recettes et des normes d'hygiène (HACCP). La gestion des stocks et des commandes pour votre secteur.

Connaissances et compétences requises :

  • Dresser des plats pour le service

Qualités professionnelles :

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité

Salaire :

Mensuel de 2050.0 Euros à 2150.0 Euros sur 12.0 mois