Aide pizzaiolo / commis de cuisine (H/F)

Description du poste :

Attention : travail en horaire décalé, afin de préserver un bon équilibre de travail, nous recherchons des profils habitants à proximité et pouvant rentrer chez eux entre les services. Nous recherchons un(e) commis de cuisine avec une évolution possible vers le poste de pizzaiolo. Débutant en tant que pizzaiolo accepté, à condition de justifier d'une expérience en restauration. Vous intégrerez une équipe dynamique et participerez à la préparation des plats ainsi qu'à la réalisation de pizzas dans le respect des standards de qualité et d'hygiène. Missions principales : Préparation des ingrédients (découpe, mise en place, etc.) Participation à la préparation des plats chauds et froids Aide à la confection des pizzas (préparation de la pâte, garnissage, cuisson) Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Entretien du poste de travail et du matériel Travail en équipe en cuisine Profil recherché : Expérience obligatoire en restauration (commis de cuisine ou équivalent) Débutant pizzaiolo accepté (formation possible en interne) Motivation, rigueur et sens de l'organisation Capacité à travailler en équipe et sous pression Bonne gestion du rythme en période de service

Connaissances et compétences requises :

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Salaire :

Horaire de 12.02 Euros sur 12.0 mois