Commis(e) de cuisine / plongeur(se) (H/F) - non logé (H/F)

LA CANTINA CHEZ ETCHE

  • LISLE SUR TARN (81)
  • Débutant accepté
  • Saisonnier
  • Temps plein

Description du poste :

Poste à pourvoir du 18 juin au 30 aout 2026 Vous travaillerez du mercredi au dimanche et sur 8 services. Cherche commis(e) de cuisine , plongeur(se), ponctuel(le), motivé(e) , organisé(e) et autonome. Vous avez les qualités nécessaires à la restauration: capacité d'adaptation, gestion du stress et savoir travailler avec des températures élevées l'été. Vous devez connaître la législation alimentaire HACCP, l'entretien des équipements et des locaux. Vous vous occuperez essentiellement en autonomie du froid, des pâtes et des desserts.Vous devez avoir un minimum de base en cuisine (éplucher des légumes, savoir préparer des entrées et desserts) Savoir effectuer l'entretien des équipements et de son poste de travail. Réaliser la plonge avec soin. Etablissement ouvert du mercredi au dimanche : 2 jours de repos consécutifs lundi et mardi Expérience souhaité(e) mais pas exigé(e) la motivation, l'implication et le sens de l'organisation feront le reste Pas de logement possible

Connaissances et compétences requises :

  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation

Qualités professionnelles :

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • Faire preuve de contrôle de soi

Salaire :

SMIC en vigueur