Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)

Description du poste :

Nous recherchons un Boulanger Pâtissier H/F afin de compléter notre équipe. Vous maîtrisez tous les actes du métier de boulanger et savez travailler en autonomie. Vous avez au minimum une expérience de 6 mois sur le même type de poste. Vous travaillez selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Contrat saisonnier de 3 mois à pourvoir de mi-juin à mi-septembre 2026 avec possibilité de pérennisation.

Connaissances et compétences requises :

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
• Défourner des pains et viennoiseries
• Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Qualités professionnelles :

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie

Salaire :

Selon profil et expérience