Cuisinier (H/F)

Description du poste :

Nous sommes à la recherche d'un cuisinier pour la saison 2026. Snack restaurant dans un petit camping familial situé à Auribeau sur Siagne. Nous cherchons une personne motivée et de confiance. En charge de la mise en place, élaboration des plats (burgers, salades, pizzas, plat du jour). Gestion du stock. Horaires de 15h à la fermeture (service de soir uniquement), avec un jour de congé. Bon environnement de travail, clientèle d'habitués.

Connaissances et compétences requises :

• Assurer la propreté de la zone de travail
• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Concevoir des recettes et menus
• Dresser des plats pour le service
• Favoriser un environnement de travail collaboratif
• Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
• Gérer le timing de préparation pour un service efficace
• Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Qualités professionnelles :

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Salaire :

salaire renseigné après permier contact