Boucher (H/F)

MONOPRIX

  • LYON 02 (69)
  • Expérience exigée
  • CDI
  • Temps plein

Description du poste :

Ficeler, découper avec dextérité, préparer et présenter avec art est votre passion.. Pour vous la boucherie n'est pas juste un métier, c'est votre dada. Alors devenez Boucher(e) chez Monoprix et rendez-nous fan de votre étal ! Diplômé(e) d'un CAP ou d'un BEP, vous possédez des connaissances sur les produits ainsi que sur les normes de sécurité alimentaire. Chez Monoprix, nous faisons de la Diversité un moteur de performance : garantir l'égalité des chances et accueillir toutes les singularités, c'est la force qui fait grandir nos équipes au quotidien. Chez nous, montrez-nous votre passion et vos créations. Partager votre amour des produits avec nos clients et régalez-les ! Boucher(e) passionné(e) rime avec nouvelles responsabilités Veillez à la tenue de votre rayon boucherie, à la qualité des marchandises livrées, au respect de la chaîne du froid et à l'application des règles d'hygiène et de sécurité. Travaillez la viande selon les règles de l'art : découpage, parage et ficelage Développez le chiffre d'affaires Théâtralisez avec coeur votre rayon boucherie Contrôlez la signalétique des rayons pour soigner leur présentation. Appliquez l'affichage légal et veillez à la conformité de celui-ci.

Connaissances et compétences requises :

  • Réaliser l'étiquetage de produits
  • Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Organiser, aménager un espace de vente
  • CAP boucherie / charcuterie

Salaire :

Selon convention collective MONOPRIX.