Chef de rang H/F (H/F)

Description du poste :

MAITRE RESTAURATEUR et suite à notre agrandissement, nous recherchons au sein de notre hôtel & restaurant MERCURE BATIGNOLLES, un Chef de rang polyvalent (e) afin de compléter notre équipe. MISSIONS : Dynamique, organisé, aisance relationnelle, polyvalence et à l'écoute, vous avez le sens du contact, Rejoignez l'équipe sympathique du Mans !!! Prise de commande sur PAD Procéder au nettoyage et désinfection de ses postes de travail. HORAIRES SERVICE SOIR : de 17h/17h30 à 21h30/23h00 - 2 jours de repos semaine (restaurant fermé le midi et le dimanche) AVANTAGES : Cadre de travail agréable, bien équipé et aménagé Restaurant fermé le midi et dimanche Repas fourni, café et jus d'orange offerts créneau horaire pour profiter de l'espace forme de l'hôtel Prise en charge des transports à 50% Mutuelle d'entreprise avantageuse Plan épargne salarial Pourboires Étrennes de fin d'année CE (Comité d'Entreprise) tarifs préférentiels sur la billetterie, le cinéma, les locations de matériel et vacances Possibilité d'évoluer au sein du groupe Accor

Connaissances et compétences requises :

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Animer, coordonner une équipe
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Prendre une commande client
• Effectuer le service des plats à table

Qualités professionnelles :

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve d'autonomie

Salaire :

Horaire de 13.32 Euros à 14.0 Euros sur 12.0 mois