Chef de Rang SAISON26 LOGE (H/F)

Description du poste :

Le Chalet Hôtel La Marmotte, hôtel **** situé aux Gets recherche pour la saison estivale 2026, un(e Chef(fe) de Rang (H/F) pour rejoindre l'équipe de notre restaurant « La Biskatcha » brasserie de montagne, grill et bar à Tapas, travaillant les produits frais et faits maison. Votre profil : Vous êtes sous la direction du Responsable Restaurant. - Vous êtes autonome, impliqué(e) et dynamique - Vous avez un bon niveau d'anglais - Vous avez un vrai sens du service - Vous êtes doté(e) d'un excellent esprit d'équipe Vos missions : Service & Expérience client - Garantir une expérience client de qualité, avec un service attentif et soigné - Gérer un rang de la prise de commande jusqu'à l'encaissement et au départ du client - Conseiller la clientèle et valoriser les produits du restaurant et du bar - Participer activement à la fidélisation de la clientèle - Contribuer au développement du chiffre d'affaires Gestion marchandise & Organisation - Réceptionner, manutentionner, contrôler et stocker les marchandises - Veiller au bon usage et à l'entretien du matériel mis à disposition - Organisation et rangement du poste de travail et des stocks Hygiène & Sécurité - Assurer la propreté et la bonne tenue de la salle, de la terrasse et des abords du restaurant - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Adopter une présentation soignée et professionnelle Collaboration et polyvalence - Communication efficace au sein de l'équipe et avec les autres services - Apport de soutien en plonge si nécessaire Ce que nous vous proposons : - Contrat saisonnier Juillet et Août - 42 heures hebdomadaires - 2 jour de repos par semaine - Poste nourri pendant le temps de travail, possibilité de logement - Heures badgées avec relevé hebdomadaire du temps de travail

Connaissances et compétences requises :

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualités professionnelles :

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Avoir le sens du service

Salaire :

Mensuel de 2400.0 Euros à 2700.0 Euros sur 12.0 mois