MANUTENTIONNAIRE EN AGROALIMENTAIRE (H/F)

Description du poste :

Activités principales S'acquitte de toutes les tâches manuelles liées à la fabrication des produits (désencartonnage, hachage, salage, mise sous boyaux, ..) Désossage des Jambons et mis sous vide Mise sous vide de produits S'acquitte de toutes les tâches manuelles liées à la préparation de l'emballage primaire des produits Prépare les commandes des clients à livrer : pèse, étiquette, met en carton les produits Tranchage des produits et mis sous barquette Assure la traçabilité des produits à son niveau Applique le plan de nettoyage et de désinfection des locaux Applique les mesures de sécurité des biens et des personnes Applique le système de management de la qualité Remonte à sa hiérarchie toutes les informations liées à son activité Peut être amené à remplacer un collaborateur

Connaissances et compétences requises :

• Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)
• Assurer la traçabilité des lots de production
• Charger, décharger, manutentionner des produits
• Conditionner des produits
• Etablir des rapports de production et d'incidents
• Gérer les stocks de matières premières et de produits finis
• Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés
• Organiser son espace et son poste de travail
• Respecter des procédures, modes opératoires et instructions
• Respecter les normes qualité
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
• Surveiller le fonctionnement de la machine ou de la ligne de conditionnement et des appareils de contrôle et ajuster en cas d'écarts
• Transformer des matières premières d'origine animale

Qualités professionnelles :

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Salaire :

Mensuel de 1922.0 Euros sur 13.0 mois