CUISINIER EN CREPERIE H/F
- BETHUNE (62)
- Expérience exigée
- CDI
- Temps plein
Description du poste :
Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'une nouvelle crêperie à Béthune, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe. Vos missions : - Préparation des produits et mise en place - Réalisation des plats (salés et sucrés) - Cuisson et dressage - Organisation du poste de travail - Respect des normes d'hygiène et de sécurité - Participation à la bonne dynamique de l'équipe Profil recherché : - Vous justifiez de 3 ans d'expérience minimum en cuisine - Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et autonome - Vous avez un bon esprit d'équipe - Vous êtes à l'aise sur des postes polyvalents (Une formation aux spécificités de notre concept sera assurée) Conditions : - CDI - 35h / semaine - 2 jours de repos consécutifs - Poste basé à Béthune - Rémunération selon profil et expérience Pourquoi nous rejoindre ? - Participation à une ouverture d'établissement (fin mai) - Cadre de travail neuf et structuré - Équipe à taille humaine
Connaissances et compétences requises :
- Préparer des plats culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
Salaire :
Salaire selon profil