Employé de restauration (H/F)

Description du poste :

Rejoignez-nous, ajoutez du goût à votre avenir ! Rejoignez Compass Group France La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : CDD 35H Cycles de 2 semaines : 6 jours de travail en semaine 1 et 4 jours de travail en semaine 2 : 06H30 - 14H00 ET/OU 12H00 - 19H30 Travail 1 week-end/2 13ème mois RTT Prime PSM, Prime PAC Ce que vous ferez concrètement : Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.) pour 700 couverts/jours au sein d'une équipe de 5 personnes. Réaliser les livraisons sur 1 autre établissements sur Lourdes (Permis B) Mettre en place les produits et garantir le réassort Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.) Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Ce qui fera la différence Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : Vous avez le sens du service Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver Vous êtes motivé(e) et polyvalent(e) Vous aimez le travail en équipe Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous Une expérience sur un poste similaire serait un plus Compass Group France, Exhausteur de vous ! Rejoignez-nous pour cultiver le meilleur de vous-même ! Ensemble, nous bâtissons un environnement stimulant où votre passion pour la cuisine et votre créativité s'épanouissent tout en respectant votre équilibre de vie. En plus d'un cadre motivant, nous offrons un éventail d'avantages, selon la Filiale : 13ème mois, RTT, mutuelle et prévoyance, CSE, repas . et bien d'autres encore. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Informations du site Notre pôle de restauration se situe au sein d'un lieu incontournable de la région et qui a vocation à ressembler des milliers de personnes. Il s'agit d'une restauration hospitalière avec activité haute de mars à novembre et basse de décembre à février. Vous intégrez une équipe composée de 20 collaborateurs. L'établissement fait 1400 repas/service tous les jours de la semaine. Le site est accessible en transport en commun. Le site est accessible en transports en commun.

Connaissances et compétences requises :

• Types de sandwichs
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer, assembler des plats simples
• Préparer des plats culinaires

Qualités professionnelles :

• Avoir l'esprit d'équipe

Salaire :

Mensuel de 1824.96 Euros sur 12.0 mois