Commis de cuisine / Plonge

Description du poste :

Dans le cadre de la nouvelle ouverture de notre restaurant traditionnel, nous recherchons une personne polyvalente qui ferait aussi bien des taches simple en cuisine, de la plonge, ... CDD de 6 mois, 28h/s à pourvoir dès que possible. Vous intégrerez une équipe dynamique et motivée et aurez pour missions : - Préparation des ingrédients : Éplucher, laver, couper et préparer les légumes, viandes, poissons, etc. - Respect des normes d'hygiène : Maintenir la propreté de la cuisine et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Organisation du poste de travail : Préparer et ranger les ustensiles et les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. - Service : Parfois, participer au service en salle ou à la mise en place des plats. - Nettoyage de la vaisselle : Laver et désinfecter la vaisselle, les verres, les couverts et les ustensiles de cuisine. - Gestion des déchets : Trier et évacuer les déchets selon les règles d'hygiène et de sécurité. Conditions de travail : - Repos les lundi, mardi et dimanche soir Possibilité de formation en interne. Si vous souhaitez relever ce nouveau défi, envoyez-nous votre candidature !

Connaissances et compétences requises :

• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Qualités professionnelles :

• Avoir l'esprit d'équipe
• Avoir le sens du service
• Faire preuve de rigueur et de précision

Salaire :

Selon profil et expérience