Serveur / Serveuse (H/F)

Description du poste :

Vous souhaitez sortir des sentiers battus de la restauration ? Nous sommes une association de Loi 1901 bénéficiant de l'agrément Entreprise Solidaire d'Utilité Sociale. Nous gérons un équipement d'hébergements et loisirs de plein air situés au lac des Settons. Notre activité a une saisonnalité d'avril à septembre, avec un pic l'été et sur les longs weekends de printemps. Le domaine Activital est un lieu ouvert, dynamique, dans un cadre naturel. Association à taille humaine, avec une dynamique continue d'évolution et d'exploration de nouveaux possibles, c'est une structure qui bouge, et les échanges y sont nombreux et aisés. Nous recherchons 1 personne pour compléter l'équipe service en charge des prestations petit-déjeuner/déjeuner/dîner au sein de notre restaurant collectif. Vous travaillerez très souvent en binôme ou en équipe. Nous offrons des possibilités de logement si besoin. Tout cela en fait un bon environnement de travail !

Connaissances et compétences requises :

• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualités professionnelles :

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de sens des responsabilités
• Avoir le sens du service

Salaire :

Mensuel de 1848.42 Euros sur 12.0 mois