Pizzaïolo (H/F)
FARINELLA-RISTORANTE
- PONT STE MARIE (10)
- Expérience exigée
- CDD
- Temps plein
Description du poste :
Au sein du restaurant FARINELLA du village de marques, vous intégrez l'équipe pour effectuer les missions suivantes : recherche un(e) pizzaiolo/pizzaiola passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et engagée. Missions : Préparer la pâte à pizza selon la méthode napolitaine Garnir et cuire les pizzas Garantir la qualité, la régularité et la rapidité du service. Participer à l'entretien du poste de travail et du four Vous devez respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte de qualité de l'établissement. Profil recherché : dynamisme / sens de l'organisation / bonne présentation Une première expérience d'un an sur un poste similaire est exigée Une expérience en pizza napolitaine est un véritable atout. Titulaire de la formation HACCP appréciée mais non obligatoire Travail du lundi au samedi avec un jour de repos dans la semaine 7h/jour selon planning
Connaissances et compétences requises :
- Former une pâte à pizza
- Cuire une pizza au four
Qualités professionnelles :
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Salaire :
Horaire de 12.02 Euros