Chef de partie #saisonété26 (H/F)
HOTEL RESTAURANT LA CABRIERE **
- LA LECHERE (73)
- Expérience exigée
- Saisonnier
- Temps plein
Description du poste :
***Saison été 2026 *** Poste logé A partir du 18 mai jusqu'à fin septembre Préparation des menus du jour/menus pensionnaires le soir, petite carte de plats à midi. Environ 70/90 couverts /jour en semaine (équipe de 3 personnes en cuisine). prestations traiteurs. Cuisine 100% maison , traditionnelle, produits frais. Connaissances en pâtisserie seraient un plus. Maitriser les fondamentaux de préparations ***2 jours de repos samedi et dimanche*** couple bienvenu
Connaissances et compétences requises :
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualités professionnelles :
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Salaire :
1700€ nets