Responsable opérationnel confirmé H/F

Description du poste :

Missions : - Vous assurez la qualité du service et de l'accueil des clients. - Gestion opérationnelle du restaurant. - Sécurité alimentaire, hygiène, propreté. - Sécurité, entretien et développement durable. - Gestion des stocks. - Management des équipes et gestion sociale.

Connaissances et compétences requises :

• Planification des tâches et gestion des priorités
• Suivre l'activité d'un établissement touristique
• Assurer un service après-vente
• Piloter une activité
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Salaire :

Mensuel de 2112.76 Euros sur 12 mois