Garçon / Serveuse de restaurant (H/F)

Description du poste :

Tu es passionné(e) par l'hôtellerie et tu aimes le contact avec les clients ? Nous recherchons un(e) serveur/serveuse polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer à l'expérience exceptionnelle de nos clients. En tant qu'ambassadeur(trice) de notre hôtel, tu seras au cœur de l'action pour offrir un service chaleureux et professionnel. Tes missions, si tu les acceptes : - Accueil et installation : Sois le premier sourire que nos clients voient en les accueillant et en les installant avec soin. - Service et conseils : Présente nos menus avec passion, conseille nos clients sur les plats et les boissons, et assure un service rapide et efficace. - Polyvalence : Interviens sur différents services tels que la réception, le bar et le service des petits déjeuners. - Vente additionnelle : Propose des apéritifs, des boissons et des cafés pour enrichir l'expérience de nos clients. - Gestion des commandes et des paiements : Prends les commandes, prépare les additions et encaisses les règlements avec précision. - Propreté et organisation : Assure-toi que le restaurant est toujours propre et bien organisé, et que les tables sont prêtes à accueillir de nouveaux clients. Ce que nous attendons de toi : - Un sens aigu de l'accueil et du relationnel : Sois amicale, discrèt(e) et toujours à l'écoute de nos clients. - Résistance au stress et réactivité : Gère les fortes cadences de travail avec sang-froid et efficacité. - Habileté et rapidité : Sois agile et rapide dans tes mouvements pour assurer un service de qualité. - Curiosité et passion pour la cuisine : Intéresse-toi à l'art culinaire et partage ta passion avec nos clients. - Maîtrise de l'anglais : Parle couramment anglais et, si possible, d'autres langues étrangères. - Connaissance des logiciels de facturation : Sois à l'aise avec les outils informatiques pour gérer les commandes et les paiements. Formation et expérience : - Expérience dans le milieu de l'hôtellerie 3 ou 4 étoiles appréciée - Débutants volontaires acceptés Qualités personnelles : - Polyvalence et adaptabilité - Professionnalisme et disponibilité - Sens du travail en équipe et esprit de service Ce que nous t'offrons : - Un environnement de travail dynamique et stimulant. - La possibilité de travailler dans un hôtel et de développer tes compétences. - Une équipe soudée et bienveillante, prête à t'accueillir et à te soutenir. Prêt(e) à relever le défi ? Si tu es intéressé(e) par ce poste et que tu correspond au profil recherché, n'hésite pas à postuler ! Nous avons hâte de te rencontrer et de t'accueillir dans notre équipe. ****Contrat à temps partiel****

Connaissances et compétences requises :

• Nettoyage des espaces de restauration
• Utilisation de caisse informatisée
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Accueillir le client et l'installer
• Prendre une commande client
• Effectuer le service des plats à table
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
• Garantir la satisfaction du client
• Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
• Saisir une commande sur informatique
• Procéder à l'encaissement
• Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
• S'exprimer avec politesse et courtoisie
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Salaire :

Horaire de 12.02 Euros sur 12 mois