Vendeur/se en charcuterie sur les marchés (H/F)

Description du poste :

Dans l'objectif de consolider notre équipe de vente sur les marchés de la région, nous recherchons une personne motivé, qui souhaite découvrir un nouveau métier via une POEI (préparation opérationnelle à l'emploi) Au sein d'une équipe multi générationnelle nous te formerons au métier de Vendeur(se) sur les marchés! Voici les missions qui te seront confiés lors de ta formation: -Préparer et mettre en avant les produits dans ton rayon, -Se rendre sur le lieu de vente, -Accueillir et conseiller les clients en mettant en avant les produits, -Gérer les stocks de vente et les commandes clients, -Assurer l'encaissement, -Nettoyer le camion et/ou la remorque au retour de marché.

Connaissances et compétences requises :

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
• Définir des besoins en approvisionnement
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Gérer une caisse
• Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
• Organiser, aménager un espace de vente
• Présenter et valoriser un produit ou un service
• Procéder à l'encaissement
• Réaliser la mise en rayon
• Réaliser l'emballage de produits frais
• Répondre aux attentes d'un client
• Retirer des produits non conformes

Qualités professionnelles :

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie
• Avoir le sens du service

Salaire :

Mensuel de 2008.0 Euros à 3500.0 Euros sur 12.0 mois