BOULANGER (H/F)

SAS BPC DES GLENAN

  • FOUESNANT (29)
  • Débutant accepté
  • CDI
  • Temps plein

Description du poste :

Vous êtes titulaire du CAP boulanger au minimum. Vous maîtriser les différentes étapes de la fermentation des pains blancs, spéciaux et traditions. Travail en équipe, horaires variables à définir avec l'employeur. Salaire évolutif selon compétences et implication. Possibilité de réalisation d'heures supplémentaires. Poste à pourvoir de suite Eventuellement contrat saisonnier si souhait du candidat.

Connaissances et compétences requises :

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Cuire des pièces de viennoiserie

Qualités professionnelles :

  • Faire preuve d'autonomie
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Salaire :

Mensuel de 2000.0 Euros sur 12.0 mois