APPRENTI(e) SERVEUR RESTAURATION (H/F)

Description du poste :

Nous recherchons un ou une apprenti (e) serveur (se) en 1ere année de CAP service salle restauration pour la rentrée 2026/2027 Ce que tu vas apprendre : -Accueil et service en salle. -Mise en valeur des plats et du travail du chef. -Organisation d'un vrai restaurant. -Travail avec le responsable de salle. Ton profil : -CAP Service / HCR. -A l'aise avec les gens. -Sérieux, sourire, envie d'apprendre. Contrat Apprentissage - 35 h. Formation terrain, loin du service standardisé. Type d'emploi : Alternance Rémunération : à partir de 500,00€ par mois

Connaissances et compétences requises :

• CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Prendre une commande client
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• S'exprimer avec politesse et courtoisie

Qualités professionnelles :

• Faire preuve de contrôle de soi
• Avoir le sens du service
• Avoir l'esprit d'équipe

Salaire :

en fonction de la convention collective HCR / % du smic en fonction de l'âge