Employé(e) Polyvalent en restauration rapide (H/F)
Beef N Co Cavaillon
- CAVAILLON (84)
- Débutant accepté
- CDI
- Temps plein
Description du poste :
POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE ! Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez amené(e) à effectuer diverses missions afin de garantir le bon fonctionnement quotidien de l'établissement. Vos missions principales seront : - Accueil des clients - Encaissement des paiements - Gérer le stock - Entretien de la surface de vente régulièrement - Réception et contrôle de qualité des marchandises Profil recherché : Vous êtes polyvalent(e), rigoureux(se), réactif(ve) et SOURIANT(e) ! Vous aimez le travail en équipe et le contact client ! vous savez lire, écrire et compter. Possibilité d'évolution rapide au sein de la franchise ! Vous n'avez pas peur de faire des heures supp ! Une première expérience sur un poste similaire est un plus. MERCI DE REPONDRE A L'OFFRE UNIQUEMENT SI VOUS RESPECTEZ LES CONDITIONS CI - DESSUS ! Plage horaire de travail maximum entre 10h00 et 01h00. Du lundi au dimanche avec 1 jours de repos voire 2 si personnel investi et méritant. Avantages éventuels : - Primes éventuels - Horaires flexibles - Restauration - Possibilité de formation en interne - Poste évolutif
Connaissances et compétences requises :
- Accueil et service au comptoir
- Gestion des stocks de condiments
- Nettoyage de surfaces en cuisine
- Préparation de boissons non alcoolisées
- Règles de tenue de caisse
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Techniques de conservation des aliments
- Types de sandwichs
- Utilisation de caisse enregistreuse
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
- Assurer une présentation attrayante des produits
- Assurer un service client rapide et courtois
- Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Gérer les situations de stress en heure de pointe
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Maintenir un environnement de travail sécurisé
- Préparer, assembler des plats simples
- Procéder à l'encaissement
- Réagir rapidement aux changements de volume de commande
- Réaliser un service en salle
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Répondre aux attentes d'un client
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Utiliser des équipements de cuisine spécifiques
Qualités professionnelles :
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve d'autonomie
- Avoir le sens du service
Salaire :
Mensuel de 1850.0 Euros sur 12.0 mois