Chef de rang (H/F)

Description du poste :

Restaurant situé au cœur de Nantes, place Graslin, à l'univers inspiré de voyages et d'influences anglo-saxonnes. L'établissement propose une cuisine de saison, généreuse et créative, dans une ambiance chaleureuse portée par des valeurs humaines fortes et un vrai esprit d'équipe. En tant que chef de rang, tu assures un service chaleureux et professionnel, garantis l'expérience client de l'accueil jusqu'au départ, veilles à la qualité et à l'hygiène du restaurant, et participes activement à la dynamique d'équipe ainsi qu'à l'accompagnement des commis et apprentis. Nous recherchons une personne rigoureuse, dynamique et orientée client, dotée d'un excellent relationnel, d'un esprit d'équipe et d'une vraie curiosité pour les produits et l'univers de la restauration.

Connaissances et compétences requises :

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualités professionnelles :

• Avoir l'esprit d'équipe

Salaire :

Mensuel de 2230.0 Euros sur 12.0 mois