Serveur / Serveuse en restauration

Description du poste :

En tant que Serveur, vous serez amené à réaliser les missions suivantes : * Mise en place du restaurant avant le service * Orchestrer la gestion et suivi des clients pendant le service * Réaliser des ventes additionnelles * Réaliser des préparations culinaires telles dressage et envoi des desserts/coupes de glaces * Participation à la plonge Les qualités et connaissances requises : * Assurer un service rapide, efficace et soigné, même en période de forte affluence * Avoir une bonne connaissance de la carte afin de renseigner et conseiller les clients * Développer le sens du contact client et offrir une expérience chaleureuse * Être organisé et capable de travailler en équipe Pour mener à bien ce poste, il faudra : * Être organisé et maîtriser les procédures de travail * Faire preuve de polyvalence et d'esprit d'équipe Vous serez accompagné et formé pendant votre période d'intégration. L'évolution est possible et encouragée. Rémunération : salaire brut + repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place) 2 jours de repos consécutifs 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis Restaurant fermé à Noël (24-25 décembre) et Nouvel an (31 décembre et 1er janvier) Programme fidélité dédiée aux salariés : programme fidélité client + 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants Prise en charge de 50% des frais de transport en commun Programme de cooptation pour tous les collaborateurs

Connaissances et compétences requises :

• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Connaitre et appliquer les normes HACCP

Salaire :

Selon expérience