Commis de Salle/Runner (H/F) en apprentissage
LARTESIA ROOFTOP
- ST MEDARD EN JALLES (33)
- Débutant accepté
- CDI
- Temps plein
Description du poste :
Suite à la fréquentation croissante de ce lieu, nous recrutons des profils dynamiques et motivés pour agrandir l'équipe. Nous souhaitons aussi accompagner les personnes qui souhaitent se former. Envie d'un nouveau challenge et motivé.e à l'idée d'intégrer une entreprise bienveillante ? Nous recherchons un/e Apprenti(e) Serveur/se (H/F) pour rejoindre notre équipe de salle. En tant que Serveur(se) apprenti(e), vous apprendrez à élaborer la carte des cocktails en adéquation avec ce lieu convivial où partage est le maître mot ! Responsabilités : - Accueillir les clients et les accompagner tout au long de leur expérience - Assurer la mise en place de la salle, la propreté et le service - Assurer un service rapide et efficace Nous offrons une rémunération compétitive avec des avantages sociaux attractifs. Si vous êtes motivé(e) et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer..
Connaissances et compétences requises :
- Accueillir le client et l'installer
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Effectuer le service des plats à table
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Conseiller les clients sur les accords mets et vins
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Garantir la satisfaction du client
Qualités professionnelles :
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Avoir le sens du service
Salaire :
% du SMIC selon l'âge