Commis / Commise de cuisine (H/F) gastro

RESTAURANT LE PERGROS

  • VARACIEUX (38)
  • Expérience exigée
  • Saisonnier
  • Temps plein

Description du poste :

Nous recherchons un.e commis de cuisine h/f motivé.e et dynamique pour rejoindre notre équipe en période estivale. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez chargé de : Préparer et éplucher les légumes Assurer la mise en place des ingrédients et des ustensiles nécessaires Participer à la préparation des plats Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Expérience préalable en tant que commis de cuisine Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions Disponibilité pour travailler en horaires décalés (soirs, week-ends, jours fériés) Conditions de travail : Jours de repos : mercredi journée et dimanche soir

Connaissances et compétences requises :

  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Salaire :

Horaire de 12.02 Euros