Commis / Commise de cuisine (H/F) gastro
RESTAURANT LE PERGROS
- VARACIEUX (38)
- Expérience exigée
- Saisonnier
- Temps plein
Description du poste :
Nous recherchons un.e commis de cuisine h/f motivé.e et dynamique pour rejoindre notre équipe en période estivale. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez chargé de : Préparer et éplucher les légumes Assurer la mise en place des ingrédients et des ustensiles nécessaires Participer à la préparation des plats Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Expérience préalable en tant que commis de cuisine Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions Disponibilité pour travailler en horaires décalés (soirs, week-ends, jours fériés) Conditions de travail : Jours de repos : mercredi journée et dimanche soir
Connaissances et compétences requises :
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Salaire :
Horaire de 12.02 Euros